Steigerung der Leistungsfähigkeit durch die Ernährung und Stellungswert der Nahrungseränzungsmittel. 1.Basiskost 2.Energie 3.Flüssigkeit 4.Kohlenhydrate(→Wettkampfernährung) 5.Fette 6.Proteine 7.Mikronährstoffe 8.Leistungsförderer 9.Essverhaltensstörungen Ernährungsrichtlinien für die Sportpraxis. 14 Seiten.